Kuliner, SAKATA.ID : Manfaat Kurma sangat dibutuhkan oleh tubuh,kandungan yang dimiliki dari buah ini tidak diragukan lagi untuk menjaga kesehatan agar tetap sehat.
Pohon Kurma termasuk tanaman yang dapat tumbuh sepanjang tahun, Biasanya akan dipanen disaat awal musim dingin dan musim gugur di negara asalnya, yaitu Arab. Dipanen saat awal musim dingin membuat kondisi kurma akan lebih segar.
Kebanyakan orang di Indonesia sudah akrab dengan kurma. Buah yang legit dan mempunyai rasa manis ini sangat dicari saat bulan Ramadhan. Adapun kandungan dan manffat nya :
Kandungan Nutrisi Kurma
Kandungan dari buah ini adalah karbohidrat.terutama gula, seperti fruktosa dan sukrosa. 70% buah kurma terdiri dari karbohidrat. Selain itu juga mengandung beberapa sumber nutrisi lainnya, seperti:
- Kalori: 281 kalori per 100 gram.
- Lemak total: 0,03 gram.
- Karbohidrat total: 5,33 gram.
- Serat: 0,6 gram.
- Gula: 4,5 gram.
- Protein: 0,17 gram.
- Vitamin B6: 0.012 milligram, kandungan yang dibutuhkan untuk tubuh per harinya.
- Zat besi: 0,07 milligram.
- Magnesium: 3 milligram.
- Potassium: 47 milligram.
Manfaat Buah Kurma
Menangkal Radikal Bebas
Antioksidan yang terkandung dalam Buah Kurma ini sangat ampuh untuk mengurangi efek radikal bebas yang terkandung dalam tubuh. Antioksidan berfungsi untuk melindungi sel. Yang bisa memicu berbagai penyakit. Membantu mengurangi risiko kanker ialah asam fenolik, karotenoid, karotenoid dan flavonoid.
Menjaga Kesehatan Pencernaan
Kandungan serat yang terdapat dalam kurma dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan. antara 6.4 persen sampai 11.5 persen kurma terdiri dari serat yang tidak larut.
Serat tidak larut dalam buah ini dapat membantu untuk memadatkan feses dan sangat berpengaruh untuk melancarkan pencernaan.
Membantu Menurunkan Berat Badan
Manfaat Kurma lainnya membantu menurunkan berat badan. Karbohidrat dan serat tidak larut yang terkandung dalam buah kurma ini membuat Anda dapat merasakan kenyang yang lebih lama.
Mengganti Elektrolit yang hilang
Mengandung kadar potasium yang sangat tinggi, yaitu unsur elektrolit, selain itu kurma juga bermanfaat untuk membangun otot dalam tubuh.
Membantu Mencukupi Kebutuhan Cairan
Ternyata buah kurma mengandung banyak air yang dapat membantu mengembalikan cairan tubuh yang hilang setelah seharian berpuasa.
Itulah beberapa Manfaat Kurma yang perlu kita ketahui, konsumsi satu buah perhari sangat direkomendasikan untuk Anda. agar sehat tentu juga harus dibarengi dengan olahraga.