Kuliner, SAKATA.ID: Chicken Station Tasikmalaya hadir untuk memuaskan rasa lapar Anda dengan pilihan menu ayam yang nikmat. Selain itu ukuran ayamnya yang cukup besar juga akan sangat memuaskan Anda.
Harga yang diberikan juga sangat murah sekali, karena ada di kisaran 13 ribu saja untuk satu paket nasi dan ayam. Menu ayam yang disediakan ada tiga varian yaitu
- Ayam crispy bagi yang ingin merasakan kriuk renyah.
- Fire chicken dengan balutan sambal yang khas ditambah dengan sambal keju yang nikmat.
- Ayam geprek, bagi Anda yang ingin dengan pedas yang extra pilihan ini adalah yang terbaik..
Jadi, Chicken Station ini adalah perpaduan tiga franchise ayam di Indonesia dalam satu restoran. Untuk masalah rasa, tidak kalah dengan franchise besar yang sudah ada di Tasikmalaya.
Alamat dari Chicken Station Tasikmalaya adalah Jalan Tentara Pelajar nomor 65 (depan SMAN 5 Tasikmalaya). Untuk pemesanan Delivery Order bisa hubungi 082320696575.
Sejarah Singkat Chicken Station Tasikmalaya
Owner dari Chicken Station Tasikmalaya, Yopi (38) atau yang akrab disapa Opay merupakan salah satu lulusan Perhotelan sebuah universitas di Bandung. Awal mulanya, restoran ini juga berdiri sebagai penyedia Es Krim yang sudah tenar.
Namun karena ada merger perusahaan sehingga harus membuka cabang di Tangerang dan meninggalkan Tasikmalaya. Karena PSBB (Pembatasan Sosial Berskala Besar) membuat Opay tidak bisa kembali ke Tasikmalaya.
Setelah PSBB longgar Opay kembali ke Tasikmalaya dan membangun kembali restorannya. Namanya pun diganti yang semula Ice Cream Opay menjadi Chicken Station. Hal ini dikarenakan ingin lebih terfokus ke menu ayam yang enak dan murah.
Strategi Bisnis di Masa Pandemi
Opay juga menerangkan strateginya ketika membuka Chicken Station di masa pandemi Covid-19 ini. Dikarenakan orang-orang yang tidak boleh keluar rumah karena masih menerapkan PSBB.
Opay pun langsung membuat strategi penjualan dengan menggunakan teknik Delivery Order langsung melalui Whatsapp. Otomatis harga yang diberikan akan menjadi lebih murah dibandingkan dengan platform Gojek dan Grabfood.
Meski harus ekstra tenaga, namun tetap dijalani dengan berbagai kendala yang ada selama masa pandemi. Seperti makanan yang harusnya diterima langsung namun dititipkan satpam jika ke perumahan.
Uang yang diterima tidak cash dan harus menunggu transferan terlebih dahulu hingga makanan yang diantarkan juga harus disimpan di pagar. Semua ini dilakukan untuk memenuhi kebutuhan para konsumennya.
Bagi Opay Covid-19 ini ada hikmahnya, karena menjadikannya unggul dalam merintis bisnisnya. Semua konsumen dari Chicken Station pun memberi tanggapan positif dengan kehadirannya.
Untuk saat ini karena sudah tidak diberlakukan kembali PSBB maka boleh makan di restoran secara langsung. Namun Opay selaku pemilik dari Chicken Station tetap menerapkan protokol kesehatan.
Restoran pun hanya memuat setengah dari kapasitas normal, disediakan tempat cuci tangan dan juga hand sanitizer. Sangat menerapkan protokol kesehatan.
Chicken Station Tasikmalaya bisa menjadi salah satu rekomendasi restoran yang harus Anda kunjungi. Bisa dibilang rasa bintang 5 namun dengan harga anak kos di akhir bulan.